A pimenta deve ser frita?

A pimenta pode ser frita ou não. A pimenta tem um gosto melhor depois de ser frito com óleo, mas deve ser consumido em pouco tempo, especialmente a pimenta manchada de óleo. Mesmo que seja moído em pó, não é fácil preservar. É melhor consumi -lo dentro de 3 dias. A pimenta não está frita. Lave, seque -o e moa -o em pó. Se não estiver exposto à umidade e selado, poderá ser armazenado por um longo tempo e pode ser usado ao cozinhar.

Fritar pimenta pode tornar o sabor da pimenta mais forte. É muito eficaz na remoção do cheiro de peixe e no sabor melhorado quando usado em pratos de carne. A fragrância de pimenta não rastreada é um pouco mais clara, o que também pode remover o cheiro de peixe e aumentar o sabor. De um modo geral, para pratos com cheiro forte de peixe, a pimenta pode ser frita em óleo para torná -la mais saborosa e deliciosa. Ingredientes com cheiro de peixe fraco não precisam ser fritos.